Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

Предпочитаемый термин

Coppa Piacentina  

Определение

  • Prodotto di salumeria, a lunga stagionatura, insaccato e stagionato, ottenuto dai muscoli del collo di suini appartenenti alle razze Large White, Landrace Italiana e Duroc.

Концепция более широкого понятия

Заметка

  • Coppa Piacentina (s. f.)

Источник

  • https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/coppa-piacentina-dop/
  • http://www.piacenzafoodvalley.it

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/coppa_piacentina_64

Скачать концепцию