Информация о концепции
На этом языке нет термина для этой концепции.
Предпочитаемый термин
Carne salada del Trentino (it)
Определение
- Processed beef meat with a tapered shape, to be eaten raw, boiled, or grilled. When cut, it has a uniform ruby red color or dark red on the external surface. Savory, moderately tasty, pleasant flavour; delicate, slightly aromatic and spicy scent.
Концепция более широкого понятия
- Carni fresche (it)
Источник
- 1. http://www.trentinoagricoltura.it/Trentino 2. https://www.trentinoqualita.it/it/prodotti/c arni-e-salumi/carne-salada/
Принадлежит к группе
- Certificazioni (it)
- PAT (it)
- Provincia autonoma di Trento (it)
- Regioni (it)
- TRENTINO - ALTO ADIGE (it)
На других языках
-
итальянский
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/carne_salada_del_trentino_266
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}