Перейти к основному содержанию

Поиск по словарю

Язык содержимого

Информация о концепции

Предпочитаемый термин

Capocollo di Martina Franca  

Определение

  • Prosciutto crudo insaccato (coppa), affumicato con corteccia di Fragno.

Заметка

  • Comuni di Martina Franca, Cisternino, Locorotondo, Fasano, in Valle d'Itria.
  • s.m.

Источник

  • https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/capocollo-di-martina-franca/

Автор

  • Marta Crea

Страница

  • https://capocollodimartinafranca.it/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/capocollo_di_martina_franca_233

Скачать концепцию

RDF/XML TURTLE JSON-LD последнее изменение 11.02.2025