Информация о концепции
На этом языке нет термина для этой концепции.
Предпочитаемый термин
Capocollo di Martina Franca (it)
Определение
- Jamón curado (coppa), ahumado con corteza de Fragno.
Концепция более широкого понятия
- Salumi / insaccati (it)
Источник
- 1. https://www.fondazioneslowfood.com/it/presidi-slow-food/capocollo-di-martina-franca/ 2. https://capocollodimartinafranca.it/
Принадлежит к группе
- Certificazioni (it)
- Comuni di Martina Franca, Cisternino, Locorotondo, Fasano, in Valle d'Itria (it)
- PAT (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
На других языках
-
итальянский
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/capocollo_di_martina_franca_215
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}