Информация о концепции
На этом языке нет термина для этой концепции.
Предпочитаемый термин
Canestrato pugliese (it)
Определение
- Uncooked pressed whole milk cheese made from the milk of ewes of the ‘Gentile di Puglia’ breed.
Концепция более широкого понятия
- Latte e derivati (it)
Источник
- 1. https://www.agraria.org/prodottitipici/caciocavallocanestrato.htm 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/canestrato-pugliese-dop/
Принадлежит к группе
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- Provincia di Foggia (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
На других языках
-
итальянский
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/canestrato_pugliese_214
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}