Informação do conceito
Não há termo para este conceito na língua selecionada.
Termo preferencial
Taleggio (2) (it)
Definição
- Queso de pasta blanda y cruda, elaborado con leche de vaca entera cruda o pasteurizada, en forma de paralelepípedos cuadrangulares, originario de la provincia de Novara.
Fonte
- http://www.piemonteagri.it/qualita/prodotti/formaggi/scheda/375-taleggio-dop
Pertence ao grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Latte e derivati (it)
- PIEMONTE (it)
- Regioni (it)
Página
- https://www.taleggio.it/it/taleggio
Termos equivalentes
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/taleggio_223
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