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Informação do conceito

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Termo preferencial

Robiola di Roccaverano (it)  

Definição

  • Queso fresco, elaborado con leche cruda entera de cabra, oveja y vaca, de forma cilíndrica, procedente de las provincias de Asti y Alessandria.

Fonte

  • http://www.piemonteagri.it/qualita/prodotti/formaggi/scheda/374-robiola-di-roccaverano-dop

Pertence ao grupo

Página

  • https://roccaveranodop.it

Termos equivalentes

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/robiola_di_roccaverano_220

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RDF/XML TURTLE JSON-LD última modificação 07/03/2025