Ir para o conteúdo principal

Pesquisar no vocabulário

Língua do conteúdo

Informação do conceito

Não há termo para este conceito na língua selecionada.

Termo preferencial

Pane di Matera (it)  

Definição

  • A typical product from the province of Matera, obtained by processing durum wheat semolina, salt and water, with a cornetto shape, a straw-yellow crumb and a crust thickness of no less than three millimetres.

Conceito superordenado

Fonte

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
  • https://www.qualigeo.eu/prodotto- qualigeo/pane-di-matera-igp/

Pertence ao grupo

Termos equivalentes

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pane_di_matera_15

Descarregar este conceito: