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Informação do conceito

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prodotti agroalimentari (it) > Oli e grassi (it) > Olio Laghi Lombardi (it)

Termo preferencial

Olio Laghi Lombardi (it)  

Definição

  • Aceite de oliva virgen extra caracterizado por un bajo nivel de acidez, producido en los territorios del lago de Como y del lago de Iseo respectivamente, dando lugar a dos subdenominaciones que indican la zona de producción: Lario, para el lago de Como, y Sebino, para el lago de Iseo.

Conceito superordenado

Fonte

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
  • www.buonalombardia.it

Termos equivalentes

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_laghi_lombardi_169

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