Informação do conceito
Termo preferencial
Olio extravergine di oliva Alto Crotonese
Definição
- Olio extravergine di oliva che si ottiene dalla spremitura di olive coltivate nell'area del crotonese (Calabria) appartenenti alla varietà Carolea per almeno il 70%.
Conceito superordenado
Nota
- Olio extravergine di oliva Alto Crotonese (s. m.)
Fonte
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/alto-crotonese-dop-olio-evo/
- http://www.agraria.org/
Pertence ao grupo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_alto_crotonese_22
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