Informação do conceito
Termo preferencial
Mostarda
Definição
- Prodotto tipico delle province di Cremona, Mantova e parte del pavese composto da frutta candita, selezionata in base al grado di maturazione, immersa in uno sciroppo di glucosio, aromatizzato con la senape.
Conceito superordenado
Nota
- Mostarda (s. f.)
Fonte
- www.buonalombardia.it
Pertence ao grupo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/mostarda_166
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}