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prodotti agroalimentari > Cereali > Farro della Garfagnana

Termo preferencial

Farro della Garfagnana  

Definição

  • Cereale tipico della Garfagnana che si ottiene dalla specie Triticum dicoccum, il cui chicco ha una forma farinosa con striature bianche.

Conceito superordenado

Nota

  • Farro della Garfagnana (s. m.)

Fonte

  • 1. http://www.unioncamere.gov.it 2. https://farrodellagarfagnana.it/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/farro_della_garfagnana_246

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