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Informação do conceito

prodotti agroalimentari > Ortofrutticoli > Carciofo di Paestum

Termo preferencial

Carciofo di Paestum  

Definição

  • Ortaggio appartenente alla varietà locale del carciofo romanesco da cui si distingue per le sue dimensioni, di solito superiori rispetto alle altre varietà provviste di spine, prodotto nella provincia di Salerno e in particolare nella zona di Paestum.

Conceito superordenado

Nota

  • Carciofo di Paestum (s. m.)

Fonte

  • http://www.agraria.org/prodottitipici/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/carciofo_di_paestum_30

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