Informações sobre o conceito
Termo preferencial
Peperone di Senise
Definição
- Ortaggio, frutto di piante del genere Capsicum annuum coltivate nelle aree limitrofe alla città di Senise, che si distingue nei tipi "Appuntito", "Tronco" ed "Uncino", caratterizzato da piccole dimensioni, colore rosso porpora o verde e sapore dolce.
Conceito mais amplo
Nota
- Peperone di Senise (s. m.)
Fonte
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/peperoni-di-senise-igp/
Pertence ao grupo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/peperone_di_senise_16
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