Informações sobre o conceito
Termo preferencial
Peperone di Pontecorvo
Definição
- Frutto intero, trilobato, di colore rosso e di forma cilindro-conica allungata, coltivato in alcune zone della provincia di Frosinone.
Conceito mais amplo
Nota
- Peperone di Pontecorvo (s. m.)
Fonte
- https://www.arsial.it/app/uploads/Guida_Arsial_completo.pdf
Pertence ao grupo
- Certificazioni
- DOP
- LAZIO
- Provincia di Frosinone nelle zone bagnate dal fiume Melfa e ricopre l’intero territorio del comune di Pontecorvo e parte del territorio dei comuni di Esperia, San Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa Santa Lucia, Piedimonte San Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca e San Giovanni Incarico
- Regioni
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/peperone_di_pontecorvo_124
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