Informações sobre o conceito
Não há nenhum termo para este conceito neste idioma.
Termo preferencial
Olio Collina di Brindisi (it)
Definição
- Extra virgin olive oil obtained from the following olive varieties in the olive groves: Ogliarola for at least 70 per cent, Cellina di Nardò, Coratina, Frantoio, Leccino, Picholine and other varieties widespread in the area for the remaining 30 per cent.
Conceito mais amplo
- Oli e grassi (it)
Fonte
- 1. www.coldiretti.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/collina-di-brindisi-dop-olio-evo/
Pertence ao grupo
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- Provincia di Brindisi (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
Em outros idiomas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_collina_di_brindisi_221
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