Informações sobre o conceito
Não há nenhum termo para este conceito neste idioma.
Termo preferencial
Crescenza (it)
Definição
- Soft cheese made up from pasteurized cow's milk, characterized by a short maturation.
Fonte
- http://www.formaggio.it/
Pertence ao grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- Latte e derivati (it)
- LOMBARDIA (it)
- P.A.T (it)
- Regioni (it)
Em outros idiomas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/crescenza_164
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