Informações sobre o conceito
Não há nenhum termo para este conceito neste idioma.
Termo preferencial
Cotechino di Modena (it)
Definição
- Producto de charcutería elaborado con una mezcla de carne de cerdo embutida en una tripa.
Fonte
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/cotechino-modena-igp/
Pertence ao grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- I.G.P. (it)
- Regioni (it)
- Salumi/Insaccati (it)
Página
- https://www.modenaigp.it/it/
Em outros idiomas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/cotechino_di_modena_66
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