Informações sobre o conceito
Termo preferencial
Carciofo spinoso d'Albenga
Definição
- Carciofo di colore verde con sfumature violacee, appartenente alla famiglia della Cynara Curdunculus Scolimus, coltivato esclusivamente nel Savonese e nella piana di Albenga.
Termos alternativos
- Violetto d'Albenga o Spinoso d'Albenga variante
Nota
- s.m.
Fonte
- https://www.comune.genova.it/
Pertence ao grupo
Criador
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/carciofo_spinoso_d_albenga_139
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