Informações sobre o conceito
Não há nenhum termo para este conceito neste idioma.
Termo preferencial
Canestrello Ligure (it)
Definição
- Short crust pastry biscuit, donut-shaped, produced exclusively in the village of Torriglia (Genoa).
Conceito mais amplo
- Prodotti dolciari (it)
Fonte
- http://www.agriligurianet.it/it/vetrina/prodotti-e-produzioni/pane-pasta-dolci-e-focacce/prodotti-tipici-focaccia/item/236-canestrello-o-canestrelletto.html
Pertence ao grupo
- Borgo di Torriglia (it)
- Certificazioni (it)
- LIGURIA (it)
- PAT (it)
- Regioni (it)
Em outros idiomas
-
italiano
-
Canestrelletto di Torriglia
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/canestrello_ligure_134
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