Informações sobre o conceito
Não há nenhum termo para este conceito neste idioma.
Termo preferencial
Amarena brusca di Modena (it)
Definição
- Mermelada elaborada con cerezas ácidas, de consistencia blanda, color marrón rojizo con reflejos oscuros y sabor entre dulce y ácido.
Fonte
- www.agraria.org www.amarenebruschedimodena.it
Pertence ao grupo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- I.G.P. (it)
- Ortofrutticoli (confetture) (it)
- Regioni (it)
Página
- http://glocal.mo.it/wp-content/uploads/2014/01/20140107-120905.jpg
Em outros idiomas
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/amarena_brusca_di_modena_57
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