Concept information
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Termine preferito
Zafferano di San Gimignano (it)
Definizione
- Especia rojo burdeos o naranja obtenida por la tostadura de los estigmas de la planta Crocus sativus L..
Concetto più generale
- Spezie (it)
Sorgente
- 1. http://www.unioncamere.gov.it 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/zafferano-di-san-gimignano-dop/
Appartiene al gruppo
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- Regioni (it)
- San Gimignano (provincia di Siena) (it)
- TOSCANA (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/zafferano_di_san_gimignano_262
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