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Concept information

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prodotti agroalimentari (it) > Latte e derivati (it) > Valle d'Aosta Fromadzo (it)

Termine preferito

Valle d'Aosta Fromadzo (it)  

Definizione

  • Low-fat or semi-fat dairy product, with semi-hard texture, obtained from the processing of cow's milk possibly added with minimal percentages of goat's milk, which comes in cylindrical shapes of straw yellow color with reddish shades.

Concetto più generale

Sorgente

  • 1. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202 2. http://www.fromadzodop.it

In altre lingue

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/valle_daosta_fromadzo_296

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