Concept information
Termine preferito
Uva da Tavola di Mazzarrone
Definizione
- Uva da tavola allo stato fresco della specie Vitis vinifera L. che presenta buccia esente da difetti e polpa compatta e carnosa, e si caraterrizza per un sapore dolce, gustoso e delicato.
Concetto più generale
Nota
- Uva da Tavola di Mazzarrone (s. f.)
Sorgente
- 1. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202 2.https://www.uvadimazzarroneigp.it/
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/uva_da_tavola_di_mazzarrone_336
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