Concept information
Termine preferito
Torta di riso di Vezzano
Definizione
- Torta di riso dolce a base di liquore d'anice, prodotta esclusivamente nei comuni di Vezzano e Pitelli.
Termini alternativi per il concetto
- Torta d'riso doza
Nota
- s.f.
Sorgente
- http://www.ambientel.regione.liguria.it:8080/terragir/Read?class=Prodotto&id=252
Appartiene al gruppo
Autore
- Silvia Rinaldi
Pagina
- http://www.agriligurianet.it/en/vetrina/prodotti-e-produzioni/pane-pasta-dolci-e-focacce/prodotti-tipici-focaccia/item/383-torta-riso-vezzano.html
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/torta_di_riso_di_vezzano_153
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