Concept information
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Termine preferito
Torrone di Cremona (it)
Definizione
- Producto de confitería elaborado a partir de una mezcla de almendras dulces sin cáscara, clara de huevo, azúcar y miel, que puede personalizarse con aromas como la vaina de vainilla, la cidra o la canela, y recubrirse por ambas caras con una masa muy fina, blanca, parecida a una oblea.
Sorgente
- www.comune.cremona.it
Appartiene al gruppo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- De.Co. (it)
- Domini (it)
- LOMBARDIA (it)
- Prodotti dolciari (it)
- Regioni (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/torrone_di_cremona_190
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