Concept information
Non esiste un termine per questo concetto in questa lingua
Termine preferito
Stracciata (it)
Definizione
- Produit laitier frais à pâte étirée obtenu à partir de lait de vache, dont la transformation consiste principalement à déchirer la pâte étirée.
Concetto più generale
- Latte e derivati (it)
Sorgente
- http://www.agricoltura.regione.campania.it/
Appartiene al gruppo
- CAMPANIA (it)
- Province di Avellino, Benevento, Caserta, Salerno (it)
- Regioni (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/stracciata_47
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}