Concept information
Non esiste un termine per questo concetto in questa lingua
Termine preferito
Spressa delle Giudicarie (it)
Definizione
- Queso semiduro elaborado con leche cruda semidesnatada de vaca, principalmente de las vacas Rendena y, eventualmente, Bruna, Grigio Alpina, Frisona y Pezzata Rossa.
Concetto più generale
- Latte e derivati (it)
Sorgente
- 1. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/spressa-delle-giudicarie-dop/ 2. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
Appartiene al gruppo
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- Provincia autonoma di Trento (it)
- Regioni (it)
- TRENTINO - ALTO ADIGE (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/spressa_delle_giudicarie_273
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}