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Concept information

prodotti enologici e distillati > Vini > Sforzato della Valtellina

Termine preferito

Sforzato della Valtellina  

Definizione

  • Vino di colore rosso granato scuro con gradazione alcolica minima di 14 gradi e prodotto per il 90% con le uve Nebbiolo e per il 10% da vitigni a bacca rossa.

Concetto più generale

Nota

  • Sforzato della Valtellina (s. m.)

Sorgente

  • https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
  • www.buonalombardia.it

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/sforzato_della_valtellina_177

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