Concept information
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Termine preferito
Scalogno di Romagna (it)
Definizione
- Chalota alargada, en forma de frasco, de color blanco a morado rayado en el interior, que se cultiva en determinadas zonas de las provincias de Forlì, Rávena y Bolonia.
Concetto più generale
- Ortofrutticoli (it)
Sorgente
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/scalogno-di-romagna-igp/
Appartiene al gruppo
- Certificazioni (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- IGP (it)
- Province di Ravenna, Forlì e Bologna (it)
- Regioni (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/scalogno_di_romagna_93
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