Concept information
Non esiste un termine per questo concetto in questa lingua
Termine preferito
Ricotta di Bufala Campana (2) (it)
Definizione
- Producto lácteo de consistencia blanda, obtenido por transformación del suero de la leche de búfala mediterránea italiana en la producción de la Mozzarella di Bufala Campana DOP. El sabor es característico, fresco y delicadamente dulce, el aroma es fragante a leche y nata.
Sorgente
- https://www.ricottadibufalacampanadop.it
Appartiene al gruppo
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Latte e derivati (it)
- PUGLIA (it)
- Regioni (it)
In altre lingue
-
italiano
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/ricotta_di_bufala_campana_245
{{label}}
{{#each values }} {{! loop through ConceptPropertyValue objects }}
{{#if prefLabel }}
{{/if}}
{{/each}}
{{#if notation }}{{ notation }} {{/if}}{{ prefLabel }}
{{#ifDifferentLabelLang lang }} ({{ lang }}){{/ifDifferentLabelLang}}
{{#if vocabName }}
{{ vocabName }}
{{/if}}