Concept information
Termine preferito
Oliva ascolana del Piceno
Definizione
- Oliva verde della varietà d'olivo Ascolana Tenera, da tavola, nelle due varianti "in salamoia" o "panata e ripiena".
Concetto più generale
Nota
- Oliva ascolana del Piceno (s. m.)
Sorgente
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/oliva-ascolana-del-piceno-dop/
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/oliva_ascolana_del_piceno_302
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