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Concept information

prodotti agroalimentari > Oli e grassi > Olio Riviera Ligure

Termine preferito

Olio Riviera Ligure  

Definizione

  • Olio extravergine di oliva prodotto in tutto il territorio ligure, disponibile in tre tipologie in base alla quantità e alla varietà di olivo utilizzata nella zona di produzione: "Riviera dei Fiori", "Riviera del Ponente Savonese" e "Riviera di Levante".

Concetto più generale

Nota

  • Olio Riviera Ligure (s. m.)

Sorgente

  • https://www.ge.camcom.gov.it/it

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_riviera_ligure_141

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