Concept information
Termine preferito
Olio extravergine d'oliva Colline di Romagna
Definizione
- Olio ottenuto dalla spremitura di olive delle varietà frantoio e correggiolo in misura minima del 60%, leccino in misura massima del 40% e altre varietà del luogo di produzione fino ad un massimo di 10%.
Concetto più generale
Nota
- Olio extravergine d'oliva Colline di Romagna (s. m.)
Sorgente
- https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/dop-igp/temi/prodotti-dop-e-igp-emilia-romagna/elenco-prodotti-dop-e-igp-dellemilia-romagna/olio-extravergine-di-oliva-colline-di-romagna-dop
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/mortadella-bologna-igp/
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_doliva_colline_di_romagna_77
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