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Concept information

prodotti agroalimentari > Oli e grassi > Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita

Termine preferito

Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita  

Definizione

  • Olio che deriva dalle olive della varietà Ravece per non meno del 60%, coltivate sulle colline dell'Ufita, in provincia di Avellino.

Concetto più generale

Nota

  • Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita (s. m.)

Sorgente

  • http://www.agricoltura.regione.campania.it/olio_irpinia_ufita.html

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/olio_extravergine_di_oliva_irpinia_colline_dellufita_44

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