Concept information
Termine preferito
Nocciola di Giffoni
Definizione
- Frutto ottenuto dalla varietà di nocciolo Tonda di Giffoni, caratterizzato dalla forma rotondeggiante, un guscio di colore nocciola con striature di marrone scuro e polpa bianca consistente e aromatica.
Nota
- La zona di produzione comprende il territorio di 12 comuni della provincia di Salerno.
- s.f.
Sorgente
- http://agricoltura.regione.campania.it/tipici/nocciola-giffoni.html
Appartiene al gruppo
Autore
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/nocciola_di_giffoni_41
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