Concept information
Termine preferito
Clementina del Golfo di Taranto
Definizione
- Agrume dalla forma sferoidale, leggermente schiacciato ai poli, buccia liscia o leggermente rugosa di colore arancio, con un massimo del 30% di colore verde, dall'aroma intenso e persistente e dal sapore dolce e aromatico.
Concetto più generale
Nota
- Clementina del Golfo di Taranto (s. f.)
Sorgente
- 1. https://www.regione.puglia.it/ 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/clementine-del-golfo-di-taranto-igp/
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/clementina_del_golfo_di_taranto_217
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