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prodotti agroalimentari > Ortofrutticoli > Ciliegia dell'Etna

Termine preferito

Ciliegia dell'Etna  

Definizione

  • Ciliegia di forma sferica, tipica dei terreni vulcanici che si estendono dal Mar Ionio fino ai versanti dell'Etna, di colore rosso brillante, dal sapore dolce e con bassa acidità.

Concetto più generale

Nota

  • Ciliegia dell'Etna (s. f.)

Sorgente

  • 1. https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202 2. https://ciliegiaetnadop.it/

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/ciliegia_delletna_308

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