Concept information
Termine preferito
Chinotto di Savona
Definizione
- Agrume del genere Citrus, della grandezza di una grossa albicocca, sferico, ma alquanto appiattito alla base, apireno o con semi piccoli, che presenta una buccia sottilissima di colore giallo-arancio, intensamente profumata, la polpa gialla, poco sugosa, leggermente amara e con 8-10 spicchi.
Concetto più generale
Nota
- Chinotto di Savona (s. m.)
Sorgente
- http://chinottodisavona.it/
- https://www.vivigreen.eu/blog/chinotto-di-savona-pat/
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/chinotto_di_savona_136
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