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Capretto sardo da latte (it)  

Definizione

  • Carne fresca de los cabritos que viven en estado salvaje en las dehesas mediterráneas, tiene color claro o rosado, con un sabor delicado y salvaje debido a la nutrición constituida exclusivamente de la leche materna.

Sorgente

  • www.sardegnaagricoltura.it/documenti/14_43_20090522135146.pdf

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URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/capretto_sardo_da_latte_248

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RDF/XML TURTLE JSON-LD Ultima modifica 08/03/25