Concept information
Termine preferito
Canestrelli biellesi
Definizione
- Dolce tipico biellese composto da due cialde di forma rettangolare e dimensioni di 9 x 4,5 cm, farcite con una crema a base di cioccolato, nocciole e mandorle.
Nota
- Biella
- s.m.pl.
Sorgente
- http://www.piemonteagri.it/qualita/prodotti/paste-e-dolci/scheda/285-canestrelli-biellesi
Appartiene al gruppo
Autore
- Greta Vaccaro
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/canestrelli_biellesi_203
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