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Concept information

prodotti agroalimentari > Confetture > Amarene Brusche di Modena

Termine preferito

Amarene Brusche di Modena  

Definizione

  • Confettura ottenuta da frutti di ciliegio acido, dalla consistenza morbida, di colore rosso bruno con riflessi scuri e sapore tra il dolce e l'asprigno.

Concetto più generale

Nota

  • Amarene Brusche di Modena (s. f. pl.)

Sorgente

  • http://glocal.mo.it/wp-content/uploads/2014/01/20140107-120905.jpg
  • www.agraria.org www.amarenebruschedimodena.it

URI

https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/amarene_brusche_di_modena_57

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