Concept information
Termine preferito
Aleatico di Puglia
Definizione
- Vino dal colore rosso più o meno intenso, con riflessi violacei, tendenti all'arancione con l'invecchiamento, caratterizzato da un aroma delicato e da un sapore moderatamente dolce e vellutato.
Concetto più generale
Nota
- Aleatico di Puglia (s. m.)
Sorgente
- 1. https://www.regione.puglia.it/ 2. https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/aleatico-di-puglia-dop/
Appartiene al gruppo
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/aleatico_di_puglia_211
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