Concept information
Termine preferito
Aglio di Voghiera
Definizione
- Bulbo della specie Allium sativum di grossa pezzatura, di colore bianco luminoso e uniforme, raramente striato di rosa, caratterizzato da forma tondeggiante, spicchi grandi e compatti.
Nota
- Provincia di Ferrara
- s.m.
Sorgente
- https://agricoltura.regione.emilia-romagna.it/dop-igp/prodotti-dop-e-igp-emilia-romagna/elenco-prodotti-dop-e-igp-dellemilia-romagna/aglio-di-voghiera-dop
Appartiene al gruppo
Autore
- Silvia Rinaldi
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/aglio_di_voghiera_56
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