Concept information
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Termine preferito
Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia (it)
Definizione
- Condimento obtenido de la fermentación y refinado del mosto de uva cocido, procedente exclusivamente de la provincia de Reggio Emilia.
Concetto più generale
- Condimenti (it)
Sorgente
- https://www.acetobalsamicotradizionale.it/
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/aceto-balsamico-tradizionale-di-reggio-emilia-dop/
Appartiene al gruppo
- Certificazioni (it)
- DOP (it)
- EMILIA-ROMAGNA (it)
- Provincia di Reggio Emilia (it)
- Regioni (it)
In altre lingue
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/aceto_balsamico_tradizionale_di_reggio_emilia_55
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