Concept information
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Terme préférentiel
Zafferano di Sardegna (it)
Définition
- Spice dried stigmas, or threads, from the cultivation of Crocus sativus L., which looks bright red color determined by the content of crocin.
Source
- https://www.unioncamere.gov.it/
Appartient au groupe
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Regioni (it)
- SARDEGNA (it)
- Spezie (it)
Traductions
-
italien
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/zafferano_di_sardegna_260
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