Concept information
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Terme préférentiel
Salame S. Angelo (it)
Définition
- Coarse-grained sausage made exclusively from Large White, Italian Landrace or Duroc pork.
Source
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
Appartient au groupe
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- I.G.P. (it)
- Insaccati / Salumi (it)
- Regioni (it)
- SICILIA (it)
Page
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/salame-s-angelo-igp/
Traductions
-
italien
-
Brolo
-
Salame Sant'Angelo di
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/salame_s_angelo_362
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