Concept information
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Terme préférentiel
Pagnotta del Dittaino (it)
Définition
- Pan caracterizado por la tradicional forma redonda, con una miga compacta y uniforme, de color amarillo pálido y una corteza de entre 3 y 4 mm de espesor.
Source
- https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/202
Appartient au groupe
- Agroalimentare (it)
- Certificazioni (it)
- Domini (it)
- D.O.P (it)
- Prodotti da forno (it)
- Regioni (it)
- SICILIA (it)
Page
- https://www.pandittaino.info/pagnotta- del-dittaino-dop/
Traductions
-
italien
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/pagnotta_del_dittaino_351
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