Concept information
Terme préférentiel
Genepy
Définition
- Liquore di colore giallo paglierino tendente al verde, ottenuto dalla macerazione in alcool di artemisie alpine, acqua e zucchero, prodotto nelle Vallate Occitane (Cuneo e Torino).
Variante
- Genepì
Note
- s.m.
- Zone montane del Piemonte, in particolare la Val Chisone (Torino) e Vallate Occitane (Cuneo)
Source
- https://www.piemonteagri.it/qualita/it/
Appartient au groupe
Créateur
- Greta Vaccaro
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/genepy_208
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