Concept information
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Terme préférentiel
Acciughe sotto sale del Mar Ligure (it)
Définition
- Pescado, perteneciente a la familia Engraulis Encrasicolus L., capturado, salado y transformado en el territorio de los municipios de la zona costera de la región de Liguria.
Concept générique
- Prodotti ittici (it)
Source
- https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/acciughe-sotto-sale-del-mar-ligure-igp/
- https://www.quattrocalici.it/denominazioni/acciughe-sotto-sale-del-mar-ligure-igp/
Appartient au groupe
- Certificazioni (it)
- IGP (it)
- LIGURIA (it)
- Regioni (it)
- Territorio costiero della regione Liguria (it)
Traductions
URI
https://vocabs.ilc4clarin.ilc.cnr.it/vocabularies/madin-term/agroterm/acciughe_sotto_sale_del_mar_ligure_129
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